سایه، آینه در آینه

هر سحر از کاخ کرم چون که فرو می‌نگرم              بانگِ لک الحمد رسد از مه و ناهید مرا   سایه نامی آشنا برای فارسی زبانان امیر هوشنگ ابتهاجT در رشت متولد شد. پدرش میرزاآقا و مادرش فاطمه رفعت در ششم اسفند سال  1306 شاهد تولد اولین فرزندشان بودند و پس از او صاحب سه دختر شدند. […]

مزایای پسته

همزیستی با باکتری‌های سالم روده باکتری‌های روده قادرند فیبر را تخمیر کنند و آن را به اسیدهای چرب کوتاه تبدیل کنند که به کاهش خطر ابتلا به سرطان، بیماری قلبی و اختلالات گوارشی کمک می‌کند. حالا خوب است بدانیم پسته‌ها دارای مقدار زیادی فیبر هستند که می‌تواند در این فرآیند مفید باشند.   کاهش فشار […]

خواص پسته برای کودکان

پسته و بالارفتن سیستم ایمنی کودکان برای تقویت سیستم ایمنی کودکان، نیاز به ویتامین C و B6 است که پسته یک منبع غنی از این دو ویتامین است. از مهم‌ترین خواص پسته برای کودکان، تقویت سیستم ایمنی برای مبارزه با عفونت‌های ویروسی و باکتریایی است. مصرف پسته  به جای تنقلات ناسالم، می‌تواند به تعادل رساندن تعداد گلبول‌های سفید خون […]